有品牌卖了上百万医生提醒……麻将胡了汤圆刮起“中药风”
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2月10日▲▽▼▼◆-，中新经纬在北京市海淀区某连锁超市内看到●•▪◁=，这里仅有一款三全○■-☆=▼“食养汤圆◆▲☆▼•▪”在售▪•○□，即=◆□▷◁“山药五黑汤圆-◁△▲”★◁，售价12▲…□.9元/袋(400克•■，20颗)△○◆•。在外包装上☆=…，该产品宣称●●▪★★“一口吃到5种黑食材★◆★▪”▼◁，即黑麦-=•-、黑豆○◇▼、黑枸杞••○…麻将胡了汤圆刮起“中药风”、黑芝麻▪■▷=、黑米□■…-□▽，其中以山药■□、黑芝麻入皮○▷▽◁▼◆，5种黑食材入馅▷•◆，并强调特别添加了益生元○■-▷◆□。
思念食品持续关注产品品质与健康化★=…○。前述四款三全▪•-“食养汤圆▷•★■▼☆”售价均为15…★▼-◇▷.35元/袋(400克)△◁★●□○，其中▽◇▼◁▷◁“五红养生汤圆…□▼”在北京地区显示…▲=◁▽◇“无货…▼▪◆”▽◇…□，中新经纬以消费者身份致电罗湖区中医院梧桐药膳坊□■▽•○…，▽◁”北京中医药大学中药教研室副教授田昕对中新经纬表示■▽★，思念食品也推出了▷▼△◇“五黑养生汤圆•●▪”▷▲•◁▷=“五红养生汤圆……▼=◆●”■▲▪•●■，中新经纬在思念食品京东自营旗舰店看到•◇■○☆•，此前▽★▼。
健康化是今年汤圆市场的一大趋势□▲☆。据盒马相关负责人介绍☆◁•▼▼，今年盒马上新了一款自有品牌的芋泥栗蓉小汤圆…=▲，主打小个头◁◇▼-★、五分糖◆●…▷，以满足节后消费者控体△▪△、控糖的需求-▲。
中新经纬从思念食品方面获悉△▷■☆▲●，…☆□=△•“五黑养生汤圆•◆”■▷•“五红养生汤圆•▪”自2024年11月份上市□▽▲，研发灵感是2024年推出的△•■=•●“五黑○■◁▪▷●”--●◆◇“五红=★◁◁=•”粽子•△▼□。○☆“▼■☆‘五黑-△◁’■●‘五红=•▲◇☆•’汤圆以线上电商和社团为主要销售渠道■▷，线下铺货较少▼△。目前销量在百万元级●▼▲☆▷●，是比较小众的一款产品•▲●。▼=■•”思念食品相关负责人向中新经纬介绍…-■…。
《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定☆▷▲，生产经营的食品中不得添加药品-△◇◁-△有品牌卖了上百万医生提醒…，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质◆▪◇◆。
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该负责人称▪▽△□•▲，来吃的人还不是很多◇◇■■☆▼。中新经纬拥有互联网新闻信息采编发布服务资质◇…□◁！
中新经纬2月12日电 (闫淑鑫 实习生 贺赛)北方◇△▷★▼▪“滚◁△•”元宵☆★…●☆△，南方▷☆•“包●●◇=○”汤圆☆◆★-▷▽，今年元宵节●△，你家吃什么馅的汤圆(元宵)=▼□？
从价格来看○▷，◇…●▪▪“五黑养生汤圆◁◁”-○“五红养生汤圆□◁☆-”的销量均显示▪=▽=■“50万+●▷★▲=▽”•=。其中□•▪★“山药五黑汤圆▼▼△◆=”销量显示○•“已售100万+★◆▲”…◁◁•…◁。北控加时险胜浙江••=▷：余嘉豪25+24 里勒46+8+8约克48+10+11+10三分2月10日◁…，三全•▼“山药五黑汤圆••◁”与超市内其他同品牌汤圆产品相差不大☆▷□●□，▲▷■=“我们刚开始卖-○，已经成为业内常青产品□□。
田昕同时表示▲▲，市场上一些主打▲★“药食同源▲▼◇★◁◆”的食品▽□，药用价值有限麻将胡了官网…☆☆▼◆○。▲●▪“消费者的摄入量有限◇◇◆•△◆，想要通过这些食品达到特别好的药物效果•▲☆▲•，基本上是不可能的■●。对于消费者来说…★◆□…▼，在▽•‘对证○▲◇■=’的前提下★★，首选…▷-□…‘药物食品■▲◁◁’是对的◁□▼○，但也不能期望它有太大的药物功效-▲▽★。■◁”
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五芳斋也推出了◁…“药食同源▼▲•-”汤圆▲…，包括阿胶红糖枣泥汤圆◁•□•□=、铁皮石斛黑芝麻汤圆○◇◆、藜麦黑芝麻汤圆等●◆▼★，在五芳斋京东生鲜京东自营旗舰店售价24◇▪▼.65元/袋(300克)▼▷▷•。
广东省食品安全保障促进会副会长◁◆▷◆▼☆、食品产业分析师朱丹蓬向中新经纬表示◆•，颜值管理•☆◆□◁◆、体重管理□▷◁…◁、营养管理■▪、健康管理已贯穿于新生代以及大部分中国消费者的生活•○□，△▽▼☆▷-“中药+○△-△▲▷”食品正是抓住了消费者对大健康产品的需求○★▼△。随着大企业的加入-●，以及年轻消费群体健康◁○■△、养生需求的持续高涨○•☆◆-=，中药餐饮赛道将不断规范发展▲△。
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◆★★☆▷“随着中医药文化深入人心◇△▷▷□★，越来越多的食品中添加了中药元素▼◆=•。▪-□◇■△‘中药汤圆☆=’相较于普通汤圆…○◇，的确具有一定的调理作用▼▽▲，但前提是选对适合自身体质的产品◇◆•。在中医中●-…，黑色食品对应人体的肾脏△☆▼◁☆，红色食品对应人体的心脏••◇▷●☆，消费者可根据自己的体质来选择▲…□。★□◁…”田昕称★▼◇=。
罗湖区中医院梧桐药膳坊还曾推出▪●◇●▷“五行月饼△★…□●●”◇▲★◁◁、中药奶茶●▷○★☆▼、▪•-◇●“五行面点•▷△”等多种中医养生产品●=•。
据深圳市罗湖区中医院微信公众号▷▽■▲■☆，未推出礼盒装◁=•▽-■！
中新经纬注意到○★▼◆，三全…☆“山药五黑汤圆■•-=•”也在产品包装上特别标注了▲…“本产品中药食同源食材为山药☆◆▽•○、黑芝麻△▪…●◁-、枸杞子▼○◁”△…▼。
京东超市联合京东消费及产业发展研究院2月11日公布的数据显示■■，2月以来▪•▲◇•，平台上铁皮石斛黑芝麻•◇、陈皮豆沙与阿胶红糖等食补类汤圆热销▲■★，其中铁皮石斛黑芝麻汤圆销量环比增长7倍▪-▽•☆△，陈皮豆沙汤圆增长6倍▽•◁△•，桂花山楂汤圆和阿胶红糖枣泥汤圆均增长5倍●☆◇◆◇。食补意识最强的省(市)是广西◁••▲…，环比增长3倍•△▽，湖南•■▽▼▲、福建▷=▽□-、云南=▷、湖北紧随其后=-，增长均为1-2倍☆▪▽。
根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》◆▽••◆★，预包装食品的标签上应标示配料表▷▽△，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列●•▲□-；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列★▼★。
○△▪“中药奶茶△-△☆”□▪◆▼“中药面包◁★▽★”▪★●△“中药冰淇淋-●▷☆”▪●▷“中药月饼▷★□◇-”▷=…▲▪“中药汤圆△◆△”……近年来◆▼◆▷==，消费者日常饮食中的☆◁“中药●•”元素越来越多…=。
把传统中药融入食品中★•▪▲=，现已成为深圳市莲塘片区的网红打卡点▽★-▷★。由北京中新经闻信息科技有限公司运营▲★●▲•▪。是对中医药文化的弘扬和重视▼□△。
继去年的▽◇“中药月饼△▷▲”之后▪◆•▲…□，今年的汤圆市场也刮起了中药风○◁◁○，三全…▲=▽、思念两大速冻食品巨头均推出了○▪▷▷▲■“五黑•◆■●▪”•●▪□“五红●□…★▷”汤圆▲==▽。其中●○=▽，三全食品联合仲景宛西制药股份有限公司推出▽▷☆“食养汤圆▪●◆□□”▽●○□=◁，包括•◇“山药五黑汤圆□★△…▪★”☆•“山药五红汤圆•△●▲”▷▪•-“红枣桂圆银耳汤圆◆□◇-▪▽”•▪…-☆□“茯苓薏米赤豆汤圆○★▪”◁•，主打◁□☆…★“传统食养■★▷=☆☆，药食同源☆▷◁=”★■△▼○。
2024年8月■=◁▷，国家卫健委发布公告▷▷--◆▷，将地黄▼•●、麦冬▽◁、天冬••、化橘红等4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录☆▪△▽◇◇，至此中国一共发布了106种▼▼◇▽“药食同源…□◁○◇”物质▼★△。
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2月10日★○=◆，中新经纬在北京市场走访时发现•○◆-，超市中售卖的汤圆产品中◁-=，有不少都打出了•■▼■□“零蔗糖△▷▲▲□”△▼…▷“低糖☆◇▷◆▼”以及◇•●•▲▪“粗粮▪•”的卖点●▪▲■○，比如思念的○□■“零添加蔗糖大黄米黑芝麻汤圆●=◆□◁▷”▲□▲☆■、三全的三全凌低糖汤圆◁▽▲”◇•，湾仔码头的晶彩水晶汤圆也加入了健康元素○◇☆▽▪●，以藕粉入皮(在传说中太乙真人重塑哪吒肉身也是用的藕粉)-☆▲，紫薯等粗粮入馅▽=。
近日=★■，中新经纬走访发现■▼☆▲=，市场上的汤圆麻将胡了官网◇◁，不仅颜值越来越高=▷★◁…▲，馅料也越来越丰富-☆▽•、越来越健康▽■◇□，部分品牌更是添加了枸杞▪■、山药★△▽◆◆▼、茯苓等中药材◇▼▼，打起了○▼◆▪◇“养生牌•▼◆”●○-▷▼。
如三全经典豆沙汤圆售价11▷○▷.9元/袋(450克)◇◆◇=□、三全茉莉龙井等茶味汤圆售价12■▲◆▲▷.9元/袋(300克)▪●▲△◇。相关工作人员表示上述▪▲…◁□“五行汤圆•▽▲▷▪…”已于2月10日在梧桐药膳坊正式上线颗)麻将胡了官网◁☆■，○●◁○”2月11日上午-▼□★▪，△■=☆★“以大黄米●▼●、红高粱为代表的健康杂粮汤圆等☆■△▼•△，□▽▷“五黑养生汤圆◁▷-◇▲…”◇▷“五红养生汤圆◁◁●”售价14○◇▲▽●.75元(400g)•☆-▽，
据深圳市罗湖区中医院微信公众号■◁★…•◇，今年…•-▼•…，罗湖区中医院治未病科团队与梧桐药膳坊研制推出2025年乙巳蛇年●□-“五行汤圆■•-▲◇□”▽▪▷，依据五行属性搭配相应食材-□▽◁◇▽，具有一定的滋补功效•…◆◇。其中▪▲…■☆，▼☆○“木行汤圆=△▷○◆◆”(绿色)含玫瑰花▪•▷▲、桂圆▲◁…◁▽、枸杞等●●•▪；★■“土行汤圆☆○▷○▪”(黄色)含山药=○☆、茯苓▽△●-、红枣☆◆■▲▪◇、花生等●=▪★◆▪；◆•“金行汤圆◁◇△-■•”(白色)含金桔□•▽=、杏仁•◇、百合等△=△；▼•▪▷“火行汤圆★…■•▪…”(红色)含灵芝•△、白莲蓉等▲★●●◆=；★■▲-▽○“水行汤圆▲▼•☆…■”(黑色)含桑葚●▷●▲、黑芝麻等■•…▽▷。
15分大逆转◇☆▲！深圳男篮险胜江苏●★•○▷，贺希宁30+9周鹏19+4★•△▪=△，威姆斯全能
盒马方面提供的数据显示◆▽，大年初七(2月4日)盒马汤圆◁☆•□□◇、元宵类商品迎来第一波销售高峰◁□-…•□，当天销售同比(农历)增长87%○●▼•☆。1月22日至2月10日▲•◆★◆，盒马汤圆▽▲△△▪•、元宵商品销售整体同比增长40%◇•◁。
目前仅支持堂食-•★●●▲，▷•□○“五红养生汤圆□◁•▼=”添加了红高粱▷△、红糖=▷□、红皮花生★…▪□▼、红枣…○、红枸杞▲★▲▪☆。其中▷□■◆○“五黑养生汤圆★▽▪◁=☆”添加了黑芝麻●★…、黑全麦粉□-◆、黑糯米粉☆■●▽★△、黑加仑葡萄干▲=、黑米▽▪•◆◇▽；2月11日-◆•◁，罗湖区中医院梧桐药膳坊于2024年1月25日正式建成…▼■▽…◇，中新经纬在三全食品京东自营旗舰店上看到•◇•▽▪？
以三全▪•◇▪●▷“山药五黑汤圆●◁●○▷•”为例•▽○◇-，其配料表排在前三位的是白糯米粉△△◁□△-麻将胡了官方五谷杂粮粉 500g、水■▲○-、食用油脂制品■◁◁★▼，黑芝麻(不少于5○★▽.8%)排在第四位▽▷，山药(不少于1-▪○◆★▷.2%)排在第十位▽◆，黑麦粉(不少于1%)排在第十一位■○▼◇◁，黑豆粉(不少于0☆★.5%)排在第十三位=☆■，随后是黑米粉(不少于0-◁▼▷◁….5%)□☆-…、黑枸杞(不少于0☆★★•.2%)▼★…。
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